關於新鮮屋

Casa del Fresco – 品牌故事

新鮮 Fresh   /   美味 Delicious   /   即時 Instant   /  信賴 Trust
台灣第一家全球蔬果精緻選品店
有人說「越簡單的料理越難做」, 指的就是食材的新鮮度 !

料理可以借助廚師的手藝擁有千變萬化的風貌與口味,那水果呢?比起其他食材,幾乎不需要處理的水果一定要更講求新鮮。

我們都知道吃新鮮水果要當季,可是為什麼有些季節水果幾乎一整年都可以吃得到呢?
因為南北半球的氣候相反,加上產地果農的細心栽培,再搭配上先進的物流技術,才得以讓我們全年都能享用到新鮮美味的水果。
尤其是位於南半球的南美洲,適時的供應新鮮水果給在北半球的我們;而在南美洲,西班牙語是主要的溝通語言。

「Casa del Fresco」一詞是取自西班牙語的「新鮮之屋」,代表著我們對新鮮水果及食材品質的堅持與服務。

 

 

『新鮮屋』- 重視食材新鮮,尊重食材產地與銷售場域。
『新鮮屋』- 分享溫暖與生活,注重雙向暖流。
『新鮮屋』- 將誠信的心化作實際行動,回饋有你的社會。

 Casa del Fresco – 今昔歷程

一顆蘋果,開啟了一場有趣的旅程
Our Journey Begins with an apple.

新鮮屋成立源自家族內代代相傳的務農事業,
本就對水果的產銷與經營有相當程度的熟悉,
在因緣際會之下第一代創辦人認識了國外在地果農並引進了第一批蘋果,
而這一顆蘋果,從此開啟了新鮮屋進出口水果的產業大門。
隨後更陸續在美洲、亞洲、澳洲、歐洲等三十幾個國家插旗,
讓台灣消費者能身在國內,便可輕鬆享受到來自全球的生鮮蔬果。

隨著時代與社會變遷,消費者的購買模式與交流空間都有了變化,
新鮮屋決定轉投入連鎖門店經營以及互聯網時代的必備電商渠道,
讓新鮮屋創造另一番風貌於消費者眼前。
帶著一份期許,我們有自信能讓更多對於食的安心、食的健康有講究的消費者
在此能享有新鮮屋每樣商品“來自產地”的新鮮滋味與食材風貌,
更能分享我們對『新鮮』二字的熱情與認真。

堅持品質的經營過程有甜有苦,有時是令團隊氣餒的挑戰,有時是讓我們歡呼的喜悅,
不變的是新鮮屋永遠秉持專業、熱情、誠信、堅持來提供顧客最好的服務!

 Casa del Fresco – 願景展望

因為信任,所以選擇。食物的選品專門家 – 新鮮屋。
Trust Us, Choose Us. The Quality Food Expert.

新鮮,從選擇開始!
新鮮屋從選擇第一顆蘋果開始,便展開了這場在食材上,專業選品的道路。
新鮮屋成立至今,每一位客戶,因為信任,所以選擇新鮮屋。
將生活中與『食』相關的重要選擇交付予我們。

從開門營業的那一刻到熄燈前,
新鮮屋都將最新鮮的商品及體貼入微的服務提供給每一位前來的您。
近年來我們更與各國官方觀光組織大量合作,將品牌形象提升至跨國等級,
並提供最透明的服務流程、產品價格、產銷履歷等服務,
您所想要的各款精緻季節性商品禮盒,在此都能獲得滿足。

2018年,新鮮屋將觸角拓展至電商通路平台,
期待讓更多消費者,不用出門,便能嚐遍全球鮮甜。

我們期待讓台灣這塊土地上更多對於“安心食尚生活”有憧憬與要求的消費者,
能認識新鮮屋,並和我們一起,愛上這樣的鮮甜生活!

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