紅肉火龍果 台灣天然栽培

紅肉火龍果 台灣天然栽培

NT$550NT$755

● 每顆重量 (約):430公克

● 免運費
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描述

紅肉火龍果 長壽吉祥 營養滿分

 

紅肉火龍果 甜度高且果肉細緻柔軟,早期於1645年荷蘭人將火龍果引入台灣,再由台灣改良栽培,選育出來的白肉與紅肉品種為主,含有一般植物少有的植物性白蛋白、花青素、豐富的維生素和水溶性膳纖維,俗名又叫「長壽果」。光潔清透的花朵綻放盛開時,芳香四溢,盆栽觀賞使人有吉祥福臨之感,所以也稱「吉祥果」;由於符合現代人的養生需求,因此已經成為台灣夏季的重要水果之一。

台灣自然農法栽培 碩大香甜

 

火龍果長期生長於熱帶地區,需要較高的溫度和適量的降水,在台灣主要產地分布在彰化、台南一帶,栽培環境純淨,在南部炙熱陽光下展現蓬勃生命力 ,以順應自然的栽培方式培育出天然甜美的紅肉火龍果 ,果實碩大飽滿,果肉細緻滑順,絕不能錯過!

 

紅肉火龍果 內外兼富極致味蕾

 

紅肉火龍果產期為5-12月,紅通通鮮豔的外表及紫紅鮮豔的果肉,有著豐富的營養素,多用途食用,都是完美的享受:

-果肉內含1萬多粒芝麻狀種子,除了打成果汁飲用外,也可做冰淇淋、果凍、果醬等!

-果莖及果皮可配搭沙拉、海鮮或創意料理,不僅清爽可口,也可享用到滿滿的果膠哦!

-火龍果的花則可用來清炒、煲湯或做生菜沙拉。也可烘乾當零食使用,更加香脆可口!

 

夢幻甜點  火龍果起士乳酪蛋糕

 

蛋糕加入火龍果 讓甜點變好吃也變好看!

 

份量5人份,烹調時間30分鐘的火龍果起士乳酪蛋糕食材:

奶油乳酪 100克,優格 30克,鮮奶油 200克,檸檬汁 20克,

吉利丁 3片,餅乾底 一份,砂糖 40克,奶油乳酪 100克

 

 

 

 

步驟1:餅乾底打碎加奶油成模型,餅乾先放冷凍庫

步驟2:奶油乳酪加糖打軟,加入優格打勻

步驟3:加入打三分發的鮮奶油,充分拌勻

步驟4:檸檬汁加入吉利丁小火微溫融化放涼,加入一起拌勻

步驟5:倒入餅乾底的盒中再進冷凍庫

步驟6:一點點的火龍果汁加入,成為可愛的粉紅色,再倒入模型中

步驟7:滴幾滴果汁用刮刀抹在上頭,然後放進冷藏一天一夜,就完成囉!

紅肉火龍果 富含「甜菜紅素」 養顏美容

 

紅肉火龍果有著濃度高的「甜菜紅素」,對人體有正面健康的幫助 ,有助抗氧化、抗自由基。果實碩大飽滿、天然甜美、細緻滑順、皮薄肉飽、水分和酸甜平衡剛剛好,裡頭所含的營養成分包括維生素B1、維生素B2、鈣、食物纖維等,更有助於腸胃消化、清宿便、抗氧化、視力、關節的健康維持及養顏美容!營養豐富、低熱量、高纖維、功能獨特,極受消費者喜愛。

 

 

挑選、清洗及保存方式


 

選擇表面顏色越紅的越好,而綠色的部分則要鮮亮;且越重的火龍果,它的汁水越多,果肉越飽滿;外型要選胖乎乎、短一些,不要選瘦而長的。

 

以流水清洗,再去皮食用。

 

 

常溫下,於室內陰暗通風處,約可保存2~3週。如切開後,要放置冰箱冷藏,且儘早食用完畢。

 

 

圖片僅供參考,以實際到貨商品為主

 

 

額外資訊

重量 349 g
規格

原裝箱(9~11入), 宅配箱(6入)

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